PANCAKE MIX ／ 【ORIGINAL】&【CACAO】&【WHEAT】

SOLD OUT

①【ORIGINAL】
米粉と玄米粉を使用して作るパンケーキは、通常のパンケーキに比べ、膨らみにくくなりますが、味は玄米粉の香ばしい風味とモチモチとした食感がクセになります。
小麦粉アレルギーの方も安心して食べられるパンケーキを是非一度味わっていただきたいです。

②【CACAO】
③【WHEAT】
北海道産の小麦粉と南魚沼産コシヒカリの玄米粉をブレンドした、みんなに優しいパンケーキミックス。

厳選した北海道産の小麦粉をベースに、南魚沼産のコシヒカリで作った玄米粉をブレンド。
小麦粉の香りを生かしつつ、香ばしさも楽しめるバランスを目指しました。

そのほかの材料もこだわりを持って厳選したものばかり。
お砂糖は「有機甜菜糖」、お塩は新潟県佐渡ヶ島の、［海洋深層水］を使用するなど、身体にも優しい美味しさを集めました。
ベーキングパウダーもアルミフリーのものを採用していますので、安心してお召し上がりいただけます。

動物性の食材(牛乳、卵)を使わなくても美味しいパンケーキが焼けます。
豆乳を加えるだけで、小麦の風味を感じられる素朴な美味しさになるように仕上げました。

ご自身の体調に合わせて材料を組み合わせるのはもちろんですが、ふんわりやずっしりなど、材料を調整することで楽しめる味わいの変化もお楽しみいただけます。


【 美味しい焼き方 】
○卵不使用の場合
・PANCAKE MIX　100g
・豆乳（または牛乳）　90～100cc

○卵使用の場合
・PANCAKE MIX　100g
・豆乳（または牛乳）　70cc
・卵（Mサイズ）　１個

１、各材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
２、フライパンを熱し、油を少量ひいておきます。
３、フライパンを濡れぶきんに当てて一度温度を下げ、生地を流し入れます。
４、弱火～中火で、片面２分ずつ焼きます。
（お好みで、仕上げにバターを10g加え、パンケーキになじませるのもおすすめ！）

名称
パンケーキミックス

原材料
① 米粉、玄米粉、甜菜糖、食塩、ベーキングパウダー（アルミフリー）

② 小麦粉（北海道産）、玄米粉、甜菜糖、食塩、ベーキングパウダー（アルミフリー）、有機カカオパウダー(非アルカリ処理)

③小麦粉（北海道産）、玄米粉、甜菜糖、食塩、ベーキングパウダー（アルミフリー）


内容量
300g×3袋

賞味期限
本品に記載

保存方法
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

製造所
（有）大幸
新潟県南魚沼市片田３３２−１１