PANCAKE MIX 【ORIGINAL】300g ▪︎グルテンフリー | 八海山麓のおこめ.

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PANCAKE MIX 【ORIGINAL】300g ▪︎グルテンフリー

¥500 税込

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南魚沼産コシヒカリの米粉と玄米粉をブレンドした、身体に優しい『グルテンフリー』パンケーキミックス。

米粉と玄米粉を使用して作るパンケーキは、通常のパンケーキに比べ、膨らみにくくなりますが、味は玄米粉の香ばしい風味とモチモチとした食感がクセになります。

小麦粉アレルギーの方も安心して食べられるパンケーキを是非一度味わっていただきたいです。

そのほかの材料もこだわりを持って厳選したものばかり。
お砂糖は「有機甜菜糖」、お塩は新潟県佐渡ヶ島の、[海洋深層水]を使用するなど、身体にも優しい美味しさを集めました。
ベーキングパウダーもアルミフリーのものを採用していますので、安心してお召し上がりいただけます。

動物性の食材(牛乳、卵)を使わなくても美味しいパンケーキが焼けます。
豆乳を加えるだけで、玄米の香ばしい風味を感じられる素朴な美味しさになるように仕上げました。

ご自身の体調に合わせて材料を組み合わせるのはもちろんですが、ふんわりやずっしりなど、材料を調整することで楽しめる味わいの変化もお楽しみいただけます。


【 美味しい焼き方 】
○卵不使用の場合
・PANCAKE MIX 100g
・豆乳(または牛乳) 90~100cc

○卵使用の場合
・PANCAKE MIX 100g
・豆乳(または牛乳) 70cc
・卵(Mサイズ) 1個

1、各材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
2、フライパンを熱し、油を少量ひいておきます。
3、フライパンを濡れぶきんに当てて一度温度を下げ、生地を流し入れます。
4、弱火~中火で、片面2分ずつ焼きます。
(お好みで、仕上げにバターを10g加え、パンケーキになじませるのもおすすめ!)

名称
パンケーキミックス

原材料
米粉、玄米粉、甜菜糖、食塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

内容量
300g (約6枚分)

賞味期限
本品に記載

保存方法
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

製造者
DELIVER
東京都世田谷区鎌田3-28-8-301
Tel:03-5797-9407

製粉加工所
(有)大幸
新潟県南魚沼市小栗山1351

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